南投市‧白阿姨大閘蟹養殖場
台灣南投本土大閘蟹養殖場
吃活魚不用去石門水庫,品嚐大閘蟹也不用去大陸,九月開始台灣本土的大閘蟹養殖場,也可以讓你品嚐到肥美的秋蟹!
肥美秋蟹‧SGS檢驗合格
除了活魚養殖場外,餐館還有土大閘蟹養殖場,利用自然生態農法養殖法,每年一、二月放苗,到九月大閘蟹有飽滿的蟹膏與蟹黃是老饕品嚐的好時機。
自然養殖法
水稻裡改成大閘蟹養殖場,一、二月開始放苗,利用自然生態循環方式養殖大閘蟹。
頭好壯壯大閘蟹
養殖場水車不斷翻動增加氧氣與微生物,提供大閘蟹食物來源,水池裡也有大肚魚與草魚,兩旁還種滿水稻共生,讓大閘蟹有棲息之所。
論斤秤兩‧大小有別
大閘蟹在秋天時長大特別的肥美,有的還特別大隻。白阿姨大閘蟹論斤秤兩的賣,公的蟹膏豐富,母的則有飽滿蟹膏。
SGS檢驗合格
白阿姨的大閘蟹養殖場,秋蟹通過SGS的檢驗,養殖場的秋蟹也經過吐沙程序,蟹黃謝蟹膏飽滿是品嚐的好時機。
炊蒸+薑片‧保持鮮味
現抓的大閘蟹,在綁好後再加入薑片炊蒸最能保持大閘蟹的鮮味。此外,也可以宅配回家,簡單的DIY就可以品嚐了。
蟹黃蟹膏‧美味品嚐
時序進入九月,秋天的到來,正所謂的九月圓、十月尖,讓你是否想起了品嚐秋蟹。
白阿姨大閘蟹養殖場
●白阿姨大閘蟹
約3兩~2.6兩 /隻 300元 /斤1500
約3.5~3.1兩 /隻 400元 /斤1700
約4~3.6兩 /隻 450元 /斤1900
約4.1~4.5兩半 /隻 550元 /斤2100
約5~4.6兩 /隻 600元 /斤2200
5兩以上 /隻 800元 /斤2400
*大閘蟹採低溫宅配,白阿姨活魚餐館現抓現蒸不加價
*價錢如有變動以現場公告為主
●付款方式:
貨到收款另需加付代收手續費30元(5000元內)
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●匯款資料:
南投市農會 代碼:954-2006
戶名:白宥毅 帳號:200-004-00129138
本頁網址:
http://0492312345.tw.tranews.com/
店家網站:
http://www.abckkk.com.tw/index.htm
營業電話:
0492312345
營業地址:
南投縣南投市東閔路1299巷38號(中華路南崗橋頭轉營盤國小→可到停車場)
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優良店家:
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2011/12/09
企劃報導:
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